数艺23-1桑赫远

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”寒假期间，我响应 文物与艺术学院“实践拓视野，育人谱新篇”寒假社会实践活动的号召，来到华莱士餐饮做兼职。
开始工作前，我接受了为期一周的岗位培训。培训内容包括食品安全知识、工作流程、服务标准等。通过培训，我对华莱士的运营模式有了初步的了解。

我的主要工作职责包括点餐、制作汉堡、炸鸡等快餐、清理店面、与顾客沟通等。在繁忙的时段，我需要迅速、准确地完成每一份订单，确保顾客能够满意而归。在华莱士，与同事们共同工作，我深刻体会到了团队协作的重要性。与同事们共同努力，互相支持，我们才能完成任务，确保餐厅的正常运营。

工作中要为顾客提供热情、周到的服务，在与顾客的沟通中，我学会了如何礼貌、耐心地解答他们的问题，以及如何妥善处理各种突发情况。我意识到服务不仅仅是完成一次订单，更是在每一个细节中传递对顾客的关爱。通过主动关注顾客的需求，解答疑问，我学到了如何给顾客最优质的服务验。

知识要转化为能力，不仅要躬身实践，而且要坚持知行合一，注重在实践中学真知、悟真谛，加强磨练、增长本领。此次华莱士兼职社会实践提高了我的抗压能力，在未来的学习和工作中，我将继续努力学习和实践，不断提高自己的综合素质和能力水平，为实现自己的人生目标而努力奋斗。

策划：曲建英

监制：龚莞棋