最美家乡之邯郸
1.名称原由
邯郸在战国以前写作甘丹。
有学者认为太阳出升过地平线叫甘,太阳落山过地平线叫丹,邯郸即日出日落之地。
2.地理位置
邯郸位于河北省南端,太行山东麓,西依太行山脉,东接华北平原,与晋、鲁、豫三省接壤,是晋冀鲁豫四省要冲和中原经济区腹心、华北地区重要的交通枢纽。
3.特色美食
老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃,表面撒满芝麻,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。
烫面包是河北邯郸肥乡的特色小吃。肥乡烫面包之所以如此多汁鲜美,离不开好的馅料,而馅料的讲究在于食材和调料的完美融合。
广府缯肘
缯肘是邯郸广府非常有名的一道特色美食,食材也非常考究,一定要是新鲜的猪腿肉,制作的第一步要将皮和肉全部分离,并且皮还不能破,尤其是到了猪蹄的部分尤其的难。
河北邯郸的魏县大锅菜,是地地道道的乡村特色菜!又叫大碗菜,邯郸魏县有名的小吃,大锅菜的主要食材是猪肉、白菜、茄子、冬瓜、海带、粉条、皮渣、豆腐等,猪肉经过焯水、切片,用农家大豆酱,配以精选调味料并加以精确的火候卤制后慢火炖煮而成。
4.著名景点
娲皇宫
位于河北省邯郸市涉县中皇山上,是神话传说中女娲 “抟土造人、炼石补天”的地方,是我国建筑规模最大、肇建时间最早的祀奉人类始祖女娲的古代建筑群。
太行连亘河北诸州,东太行属太行山脉,山体陡峭、粗犷,在我国历史发展滚滚洪流中形如砥柱,是中华民族情感归属重要的一个文化地标。
广府古城
历史悠久,为杨、武式太极拳的发源地。是中国古城墙营造技术和布局的体现,具有重要的建筑史学价值和美学欣赏价值,在中国古代城墙遗存中占用重要的历史地位。
5.文化底蕴
赵文化
以胡服骑射为代表的赵文化,是中华民族古老文化的源头之一,是华夏文化与北方草原游牧文化的交汇、融合和升华的结晶。
磁山文化
磁山文化是中国新石器时代的考古文化,是中国以粟作农业和定居生活为特点的原始农耕文化的典型代表,表现出人类利用自然、与自然相融合的奋斗精神。
女娲文化
娲皇宫建造在悬崖峭壁上,阁楼高悬,构造奇巧,被称为河北古建筑十大奇观之一,涉县被中国民间艺术家协会命名为“中国女娲文化之乡”。
成语之都 太极之乡邯郸
一座等了你三千年的城
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