春 节
1.春节介绍
春节是一个立体性的、连续性的大年节,一般认为它从腊月初八开始,直至正月十五才结束。其内容包含祭神、敬祖、守岁、祈年、贺春、拜年、爆竹、联欢等活动和习俗。我在此将这精神内涵简单归纳为:一颗感恩之心,一种团圆之乐,一个希望之梦。
通过祭神祭祖,感恩天地护佑、祖先保佑,让我们在“衣食住行用”上得到了收获;通过亲人团圆,让我们尽享天伦之乐,尽情释放在“仁义礼孝和”方面的心理需求;通过贺春庆典,让我们于欢乐中憧憬在“福禄寿喜财”方面的人生理想和追求。
2.春节习俗
1、守岁
除夕之夜,全家都会团聚在一起,吃年夜饭,点起红蜡烛,围坐在火炉旁叙家常,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
2、贴春联
每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
3、贴窗花
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸、窗花。各种各样,绚丽多彩,窗花不仅烘托了喜庆的节。日气氛,也是集欣赏性和实用性于一体。
4、拜年
新年的初一,人们都早早起来,穿上新买的衣服,打扮得干干静静,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。
5、放烟花爆竹
中国民间有"开门爆竹"一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔。哔叭叭的爆竹声除旧迎新,除夕夜还要燃放烟花,预祝来年生活多姿多彩。
3.春节美食
新年美食有腊味,腊味是我国南方地区新年必备的节日美食之一,其中包括腊肠、腊鱼以及腊肉等,比较有名的腊味有麻辣的川味腊肠,色泽鲜艳红亮的湘西腊肉,还有金华的火腿。
2、饺子
新年美食有饺子,饺子是北方地区新年期间必须吃的食物,而且距今已经有了1000多年的历史,部分地区还将寓意吉祥的红枣、糖果、花生等包在馅中,以表达对新年的愿望。
3、年糕
新年美食有年糕,年糕是糯米蒸制揉大后制成的,属于南方春节特色之一,口感绵软而且富有弹性,而且年糕有着年年高升寓意,因此在新年前后食用有着讨彩头的意思。
还有春卷、春饼等等。
4.结语
一年之计在于春!春节的喧闹和热闹,既是人们对自己一年成就的庆祝,也是辛勤劳作一年后的彻底放松,更饱含着人们对新一年的希望、憧憬和梦想。
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